La televisión italiana difunde el drama argentino de los agrotóxicos
por Tamara Grosso
Los alimentos que cada día consumimos comparten una realidad. Exceptuando algunos casos en los que elegimos a conciencia productos orgánicos, casi todo lo que comemos proviene de los grandes campos.
La agricultura moderna es muy compleja: lo que consumimos puede venir del extremo opuesto del planeta, puede haber permanecido congelado durante meses antes de llegar a nuestra mesa, y puede ser un vegetal que, en condiciones naturales, jamás encontraríamos en cierta estación del año en nuestro país.
Para que eso sea posible, intervienen muchos factores, pero uno de ellos es quizás el más preocupante: los agroquímicos. Sustancias químicas con las que se fumigan y fertilizan los cultivos que, de otra manera, no podrían tener la magnitud que alcanzan.
Los químicos con los que se tratan los alimentos nos afectan a todos, pero su efecto es mucho más visible sobre algunas personas: los habitantes de los pueblos fumigados.
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El informe del programa periodístico Le Iene mostró que los efectos de los agroquímicos no son silenciosos sino muy visibles: en las zonas fumigadas, crecen los casos de adultos y niños con cáncer, bebés que nacen con malformaciones, pequeños que sufren manchas misteriosas en la piel y enfermedades que se presentan en esas localidades con mucha más frecuencia que en el resto del planeta.
En algunos casos, como el de Santiago Arévalo, el contacto de los niños con los agroquímicos termina en la muerte. En otros, las personas acaban por convivir con discapacidades para siempre, como en el caso de Fabian Tomasi, que forma parte del informe.
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09/02/17